正好快到 Token 2049 了，说说新加坡吃饭的一些细节 1. 大部分的饭店都是要提前预约的，没有预约很可能会等很久。订的时候顺便确认有没有用餐时间限制，有行程变动也记得提前取消。小贩中心和普通食阁一般直接去就行。 2. 新加坡大多数的餐厅都会收 9% 的税和 10% 的服务费，都会开到付款单中。 3. 绝大多数的新加坡饭店是不让自带餐食的，你要说非带就要看店家是否和你较劲了。 4. 部分的新加坡饭店自带酒水不是免费的，会有开瓶费，这个费用可以去谈，一般来说包厢如果满低消是可以商量的，开瓶费最贵的我见过收 60 新币的，一般来说 20 新币到 30 新币算是正常。 5. 水和湿纸巾不一定免费，有些餐厅会单独收费。服务员递过来的时候可以先问一句，不需要的东西提前说，结账时也看一下明细。 6. 吃螃蟹、龙虾、活鱼之前，先确认计价单位。有些价格是每 100 克的价格，不是整只的价格，最好让服务员把重量和整道菜的总价说清楚，再确认下单。 7. 身上备一点新币现金和零钱，去小贩中心或者食阁吃饭会方便一些。付款前看一下摊位支持什么方式，不是默认每一家都能刷信用卡，或者都能用你手机里的支付软件。 8. 在小贩中心看到桌上放着一包纸巾，或者别的任何东西，都可能是别人用来占座的。 9. 有些私人经营的咖啡店会限制外带饮品，个别店家连自带水也会介意，留意现场告示，如果发生争执，也没必要为了这点事影响行程，换一家吃就行。 10. 在小贩中心、食阁和咖啡店吃完饭，要把托盘和餐具送到回收处，桌上的纸巾、包装等垃圾也要清理。这个是有明确规定的。 11. 新加坡晚上喝酒是需要有酒证的，即便是饭店也是一样，有些饭店过了午夜12点就不能提供酒了。 还有什么需要补充的？