
William Samoei Ruto, PhD|2025年11月05日 12:27
我们正在通过“自下而上的经济转型议程”扩大畜牧业生产,推动现代化、价值提升和农村工业增长。这些努力在过去三年中使畜牧业生产和出口增长了45%。
奶牛养殖仍然是一个关键的价值链,肯尼亚以每年53亿升的产量位居非洲领先生产国之一。然而,我们加工的产量不到30%,这为投资提供了巨大机会。我们目标是每年达到100亿升产量,其中10亿升用于出口。
参观了卡塔尔阿尔霍尔的Baladna食品工业,由集团主席Moataz Al Khayyat和CEO Ramez Al Khayyat接待。该设施拥有24,000头荷斯坦奶牛,每天加工80万升牛奶。Baladna通过综合的“从牧草到玻璃杯”模式实现了乳制品的完全自给自足,涵盖饲料生产、奶牛养殖、加工、包装和分销。他们的经验为肯尼亚的乳制品目标提供了宝贵的借鉴。
我们将继续建立战略合作伙伴关系,以商业化畜牧业、扩大加工能力,并充分开发乳制品价值链,推动经济增长,提高农民收入。
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